Percentual elevado corresponde às duas últimas semanas e consumidor paga R$ 19,40 a mais pelo conjunto de itens
Pesquisa elaborada pela Craisa (Companhia Regional de Abastecimento Integrado de Santo André) aferiu que o preço do conjunto de 34 itens que compreende a cesta básica apresentou um aumento de 4,54%. Entretanto, vale ressaltar que esta alta se refere às duas últimas semanas, uma vez que a pesquisa não foi realizada no feriado de Carnaval. Com isso, o custo adicional para os consumidores chegou a R$ 19,40. Enquanto na última pesquisa a cesta saia, em média, por R$ 427,62, nesta, é encontrada a R$ 447,02.
“Além deste intervalo, que por si só já contribuiu para que esta seja a maior alta observada entre semanas, os índices deste levantamento tiveram como itens preponderantes o tomate e a batata. Enquanto o primeiro ficou 57,93% mais caro, sendo encontrado, em média, a R$7, 47 o quilo, a batata subiu no acumulado 37,73%, custando cerca de R$ 3,75”, revelou Fábio Vezzá de Benedetto, engenheiro agrônomo da Craisa e responsável pela pesquisa.
Ainda segundo o especialista, um fato atípico observado nesta época do ano foi quanto à alta no preço das carnes bovinas. “Tradicionalmente com o período de máxima no ganho de massa para os rebanhos, após o período de chuvas e calor do verão, que melhoram a qualidade das pastagens, justamente durante o período de quaresma, em que uma parcela da população restringe o consumo de carne, os preços historicamente recuavam, contudo, neste ano, houve uma alta média de R$2 o quilo em relação ao mesmo período do ano passado.” Algo superior a 20%, bem acima da inflação no período, destaca Benedetto.
QUEDA
Por outro lado, a cebola e a alface foram os alimentos que mais apresentaram retração nos preços na pesquisa. O primeiro item caiu 19,57%, sendo encontrado por R$ 1,84, em média. Já a unidade da hortaliça está custando R$ 2,47.