O Ateliê Lu Chocolates, localizado no Bairro Jardim, em Santo André (Rua das Pitangueiras, 63), inaugurou nesta semana novo espaço dentro do estabelecimento. Conhecido como “Lu Chocolates Café”, o anexo chega para completar o ambiente que, até então, realizava apenas a venda de produtos a pronta entrega. “Era um pedido recorrente dos nossos clientes, que pediam um lugar para sentar, passar um tempo com amigos ou com a família”, comenta Luciana Machado, empresária e culinarista à frente do Ateliê que leva seu nome.
Com investimento de R$ 200 mil, que engloba desde o projeto até o treinamento dos novos funcionários, o espaço foi inspirado nas cafeterias europeias, especialmente as francesas. “Sempre foi um sonho acrescentar uma cafeteria com estilo mais clássico e doces de vitrine ao meu lugar. Dessa forma, além de realizar um sonho, conseguimos trazer um maior volume de pessoas na loja também”, completa a empresária.
Com quase duas décadas de trajetória, Lu Machado é conhecida por atender celebridades como Ana Hickmann, Sabrina Sato, Camila Loures e Simone Mendes. A expert participou de todos os detalhes do novo espaço, inclusive na idealização do cardápio, que irá contar com bebidas quentes e frias, salgados, doces em porções individuais e uma bebida surpresa e exclusiva, assinada e desenvolvida pelo Ateliê Lu Chocolates, que será lançada junto ao espaço: a Verrine, feita a base de três chocolates com amêndoas. “Esperamos que seja mais uma deliciosa opção para os nossos clientes, para desfrutarem enquanto estiverem em nosso espaço”, finaliza Luciana.